Ingredienti:
• 400gr di mascarpone
• 350gr di cocco disidratato
• 150gr di zucchero a velo
• 2 cucchiai di rhum
• 2 cucchiai di polvere di liquirizia di Calabria
Preparazione:
Montate il mascarpone con lo zucchero fino a ottenere una crema. Amalgamate con una spatola il cocco, il rhum e la polvere di liquirizia setacciata. Formate tante piccole palline (bon bon) e passatele nella polvere di liquirizia setacciata.
Lasciate i bon bon in frigo almeno 3 ore prima di servirli.